Korduvkasutatavad väljavõtmise konteinerid Vs. Ühekordne kasutamine: kumb on keskkonnasõbralikum?

Tänapäeval hakkab üha enam inimesi hoolima keskkonnakaitsest ja ka paljud restoranid hakkavad vaeva nägema: kas kasutada ühekordselt kasutatavaid konteinereid võikorduvkasutatavad väljavõtmise konteineridmida saab uuesti kasutada, on keskkonnasõbralikum? Need kahte tüüpi lõunakastid näevad välja üsna mõistlikud, kuid keskkonnakonto taga pole tegelikult mitte nii lihtne. See artikkel räägib neist lõpuks, mis on keskkonnasõbralikum, kulutõhusam ja kuidas neid teaduslikumalt kasutada.

Keskkonnakaitse ei saa ainult pinda vaadata; Esmalt peate välja mõtlema, mis need kaks lõunakasti.

Kasutatav lõunakast on omamoodi söögikord, mis on ära visatud, tavaliselt sellised materjalid nagu PP -plastik, PS -plastik, PLA ja tselluloos. Neid iseloomustab odav, kerge ja hõlpsasti transporditav ning nende elutsükkel lõpeb pärast ühte kasutamist. Nendega toimetulemiseks on mitu viisi; Mõned neist on prügilad, mõned põletatakse ja osa saab lagundada või komposteerida. Kuid tegelikult ei saa paljud "lagunevad" kastid tegelikult laguneda, välja arvatud juhul, kui spetsiaalsed töötlemisseadmed. Ehkki need kastid on mugavad, pole keskkonnarõhk väike.

Korduvkasutatavad väljavõtmise konteineridon plastist lõunakastid, mida saab ikka ja jälle pesta ja uuesti kasutada. Kasutatavad materjalid on tugevad, näiteks polümeer PP, TPU või Tritan, mis talub kõrgeid temperatuure ja võib ka nõudepesumasinasse minna. Seda lõunakasti saab kasutada kümneid kordi või isegi sadu kordi, kuid see vajab ka regulaarset kõrgtemperatuuri steriliseerimist või spetsiaalset puhastamist. See näeb välja keskkonnasõbralik, kuid tegelikult sõltub see sellest, kuidas te seda kasutate. Kui ostate selle ja viskate selle pärast mõnda kasutust ära, võite kasutada ka ühekordselt kasutatavaid.

Ühekordsed kasutatavad sobivad kiirtoiduks, väljavõtmiseks, tegevuseks ja kiireks mahuks, kus kliendid ei tule tagasi; Korduvkasutatavad väljavõtmise konteinerid sobivad paremini fikseeritud klientide allikatega, näiteks ketibrändid, kooli sööklad, kaubanduskeskused jne. Üldiselt sõltub see sellest, kus ja kuidas te seda kasutate.

Keskkonnakaitse ei sõltu mitte ainult materjalist, vaid sõltub ka kogu protsessist alates tootmisest kuni kurnatuseni.

Ühekordselt kasutatavate lõunakastide puhul on hea see, et nad ei tarbi palju energiat, ning neid on lihtne transportida ja sobivad suurte koguste jaoks. Puuduseks on aga see, et prügi on liiga palju, mis tuleb pärast ühe kasutamist ära visata, ja suur kasutamine põhjustab kõrvaldamisprobleeme. Kas prügila või põletamine, kumbki pole keskkonnasõbralik, vaid võib ka keskkonda saastada. Eriti kohtades, kus jäätmete klassifikatsioon pole paigas, võivad need lõunaboksid jääda prügilasse, mis pole mulla ja vee jaoks hea.

See kõlab kummaliselt, kuid mõned inimesed ütlevad, et korduvkasutatavad väljavõtmismahutid kasutavad rohkem energiat ja eraldavad rohkem süsinikku, kui neid valmistatakse. Selle põhjuseks on see, et materjal on paks ja protsess keeruline. Kui aga saate neid mitu korda uuesti kasutada ja esialgset reostust "amortiseerida", on see üldiselt keskkonnasõbralikum. Kuid kui puhastamisel kasutate palju kuuma vett või elektrit või ei kasuta seda paar korda ära viskamiseks, siis diskonteeritakse keskkonnamõju. Seetõttu on see ka väga kriitiline.

Mõne uuringu kohaselt tuleks korduvkasutatavaid väljavõtmismahuteid kasutada vähemalt 16–50 korda, enne kui neid peetakse keskkonnasõbralikumaks kui ühekordselt kasutatavateks konteinerites. Teisisõnu, et olla keskkonnasõbralik, peate neid järjekindlalt kasutama ja hoolikalt pesema ning te ei saa kolm päeva kalapüüda ja kaks päeva päikese käes kuivatada. Vastasel juhul saab sõna "keskkonnasõbralik" pelgalt kaunistuseks.

Lisaks keskkonnakaitsele peavad toitlustusasutused arvestama ka toimimise lihtsusega ja sellega, kas see on kulutõhus.

Kasutatavate lõunakastide eelised on ilmsed: odav, visake pärast kasutamist minema, sobib rahvarohketele stseenidele, näiteks väljavõtmisele, kiirtoidule. Selline lõunakast saab printida ka logo, teha kohandamist ja täiustada brändi pilti. Kuid ka pikas perspektiivis on keskkonnakaitse ka üsna raiskav, mitte ainult rohkem raha. Ja nüüd muutub poliitika rangemaks ja rangemaks, ühekordselt kasutatav plastik on varem või hiljem piiratud.

Korduvkasutatavad väljavõtmismahutid on kallid; Võib maksta 0,5–2 dollarit. Kuid suuremad kulud on tagaosas, näiteks kuidas taaskasutada, kuidas pesta ja kuidas seda uuesti uuesti kasutamiseks saata. Need "kulisside taga olevad toimingud" nõuavad inimesi, seadmeid ja aega, nii et kulud tõusevad loomulikult. Väikeste restoranide jaoks võib see olla pisut koormus.

Kui teie restoranil on stabiilsed ja korduvad kliendid, näiteks koolikohvikud või kaubanduskeskused, sobivad teile väga sobivad korduvkasutatavad konteinerid ja kui saate taotleda keskkonnatoetusi või valitsuse tuge, on see veelgi kuluefektiivsem. Teisest küljest võivad kiirtoidurestoranid, kus kliendid tulevad ja lähevad tagasi, ühekordselt kasutatavad konteinerid. Peamine on vaadata oma sobivust; Ära jälgi rahvahulka.

Keskkonnakaitse ei saa tugineda loosungite karjumisele; See peab tõesti maanduma.

Nüüd, mida saab kuulda plasti keskkonnakaitsest külma palees, mitte tingimata. Mõned paberid, bambusest tooted näevad välja keskkonnasõbralikud, tegelikud süsinikuheited on kõrgemad, kuid mitte nii heade plastmahutite jaoks. Nii et korduvkasutatavate väljavõtmismahutite kasutamine koos materjali-, kasutus- ja transpordimeetoditega koos arvutatud. Teaduslik hindamine on palju usaldusväärsem kui suundumuse pimesi järgimine.

Kõige praktilisem viis on neid kasutada erinevates stsenaariumides: keskkonnasõbralikud ühekordselt kasutatavad konteinerid einestamiseks korduvkasutatavateks väljavõtmiseks, nõudepesu- ja ringlussevõtusüsteemidega. See ei suurenda kulusid liiga palju, vaid võib ka keskkonnakaitses rolli mängida. See pole mustvalge; Kombinatsioon on õige lahendus.

Sõltumata sellest, millise lõunakasti valite, on soovitatav valida sertifitseeritud, näiteks FDA, BPI, LFGB; Need rahvusvahelised standardid, kvaliteet ja ohutus on tagatud. Kõige parem on valida tarnija, kes toetab süsteeme taaskasutamist ja taaskasutamist, nii et ka viimane toiming oleks sujuvam. Keskkonnakaitse ei tähenda ainult kasti valimist; See on terve komplekt süstemaatilisi projekte ja on oluline valida õige partner.

Huizhou yangrui trükikoda ja Packaging Co., Ltd. on professionaalne tootja, kes on spetsialiseerunud biolagunevatele ühekordse kasutamise konteineritele ja kohandatud korduvkasutatavatele väljavõtmiskonteineritele. Selle tootesari sisaldab PP- ja PLA toidukonteinereid, virnastatavaid portsjoni kaste ja jagatud korduvkasutatavaid konteinereid.

E -post:sales@packagingbag5.com
Tel: +86 180 8644 3226

ÜRO keskkonnaprogramm (2021). Ühekordselt kasutatav plastik: jätkusuutliku arengu tegevuskava. ÜRO keskkonnaprogramm.
OECD (2022). Globaalne plasti väljavaade: poliitilised stsenaariumid kuni 2060. aastani. Majanduskoostöö ja Arengu organisatsioon.
Zhao, Y. jt. (2020). Kiirtoiduainete ühekordse ja korduvkasutatavate konteinerite elutsükli hindamine. Ajakiri Cleaner Production, P . 276.
EPA (USA keskkonnakaitseagentuur) (2023). Jäätmete vähendamine: mida saate teha.
Ellen MacArthuri fond. Ringmajandus ja pakendite tulevik.