Mõista ise toidu omadused ja kaitseb tingimused
Esiteks, toidu pakendi kotid peavad olema teadlikud põhilised toidu, omaduste ja töötlemise ja transport protsessis võimalik sisemine reaktsioonid, sealhulgas bioloogilise sisemine biokeemiliste reaktsioonide ja bioloogilised muutused korruptsiooni, järgneb teadusuuringute mõju mehhanism koosnevad toidu, eriti rasva, valgu, vitamiinide ja teiste toitainete tundlikud tegureid, sealhulgas valgust, hapniku, temperatuuri, mikroobide, füüsiliste, mehhaaniliste mehaanika ja muudest teguritest. Ainult osata kindlaks tingimused kaitse nõuded pakkematerjalide, pakendite tehnoloogia õigesti kasutamiseks pakendatud toiduainete bioloogilised tegurid
Teadus ja kapten pakkematerjalide, pakendite täitmise, ulatuse ja tingimuste
Pakkematerjalid, mitmeid erinevaid tulemuslikkuse, seega ainult pakendid ja mahutid erinevate pakendite täitmise eest toiduainevajaduste valida pakendi mõista nii, et kaitsta toitu maitse ja kvaliteeti, kuid peegeldavad nende kaupade ja integreeritud pakend maksab mõistliku pakendid. Näiteks kõrge temperatuur steriliseerimine toit peaks olema kasutatud kõrge temperatuuri pakendimaterjalide ja madalal temperatuuril Külmkaup tuleks kasutatud tulel pakendimaterjalide.
